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2013年7月22日 (月)

トロピカルな一品は噛めば噛むほど♪

先週の猛暑のおかげで、
30℃でも涼しく感じますね(^-^;
でもまだ7月ですし…
最近作り始めたココナッツ入りのパイナップルタルト、
日々進化させていたのですがようやく最終形に。
1374490387515.jpg
中のパイナップルはキャラメルで炒めて、
外のパイナップルはバーナーで炙ってのせているので、
フレッシュ感も味わえます♪
ココナッツが入っているので、
噛めば噛むほど味が出る、
スルメのようなタルトです( ̄▽ ̄)
あまり良い例えではないかも…。

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2013年7月22日 20時08分 シェ・トラ , 出来事 , 新作スイーツ個別ページコメント( 0)

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