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2012年7月 6日 (金)

伊勢丹・立川店<パティスリー・モード>

皆様、
大半長らくお待たせしました。
って、もう1週間経ってしまいますね…。
伊勢丹・立川店<パティスリー・モード>で
出させていただいている商品のご案内です。

<桃のショートケーキ>450円
しっとりスポンジに国産白桃のシロップ煮をサンドしました。

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<赤いフルーツティラミス>450円
こちらは今年の新作です。

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<モンブラン>450円
さくさくメレンゲ生地が土台のフランス産マロンクリームモンブラン

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<アメリカンチェリーのチョコチップタルト>420円
フレッシュのアメリカンチェリーをチョコチップ入りのバター生地と一緒に
タルトに焼き込み、チョコレートクリームをのせました。シナモン風味。

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<マスターのコーヒーゼリー>399円
深煎りフレンチローストコーヒーをドリップで落とした本格的なコーヒーゼリーです。
「なぜマスターの?」と聞かれるのですが、このゼリーは以前両親が経営していました
コーヒー専門店で作っていたものでして。うちの父はそこでは<マスター>と呼ばれていたのでこの名前がついたわけです(笑)

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<ザッハトルテ>450円※前半のみ販売
私の大好きなザッハトルテを持って行かないわけには参りません(笑)
お店でも人気のチョコレートケーキです。

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<ムース・ショコラ・ボヌール>450円※後半のみ販売
カラマンジ(柑橘系フルーツ、ライムと柚子のような味と香り)のジュレを
間にはさみ、ヨーグルト風味のミルクチョコレートムース&ダコワーズを
組み合わせた今年の新作です。

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<フルーツのショートケーキ>4号サイズ2310円
桃をサンドしましたショートケーキを赤いフルーツでデコレーションしました

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その他土日限定<とろ~りプリン>360円
月・水・金限定で<サヴァラン>420円
を販売しております。

ご予約・お問い合わせは
伊勢丹立川店地階/パティスリー・モード
電話042(525)1111 大代表/内線3014
までお願いいたします。

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2012年7月 6日 10時10分 お知らせ , シェ・トラ , 出来事 , 新作スイーツ個別ページコメント( 0)

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